Solution du 5ème exercice du 4ème degré

Schèma générale de production

Abricot
Achat : 60000 kg
Dechet : 15000 (25%)
Pulpe : 45000

mélange
45000 kg pulpe abricot
45000 kg sucre
90000 kg du mélange

Fraise
Achat : 12000 kg
Déchet : 1800 ( 15%)
Pulpe : 10200

melange
10200 kg pulpe fraise
10200 sucre
20400 kg mélange

Confiture Abricot mise en boite
Mélange : 90.000
Perte : -9000
Con en boite 81000

Confiture fraise mise en boite
Mélange : 20400
Perte : -4080 (20%)
Con en boite 16320

Confiture mise en boite : 81000+ 16320 = 97320 kg
Ventes : ( 60000 x 1,80) + ( 12000 x 2,50) = 138000 = 1380 x 100